Nigiriya

시나가와역 고난구치에서 골목 안쪽으로 조금 들어서면 아지트처럼 차분한 분위기를 풍기는 스시야 Nigiriya가 모습을 드러낸다. 이곳의 니기리는 한입에 쏙 들어가는 아담한 크기가 특징으로, 네타 본연의 맛과 샤리의 기분 좋은 산미가 조화롭게 어우러진다. 깔끔하게 초절임한 고하다부터 신선한 아카가이, 진한 풍미의 우니까지 정성을 들여 쥐어 낸 에도마에 스시를 한 점씩 음미하는 여유로운 시간이 이어진다.

1층은 장인과의 대화를 가까이에서 나눌 수 있는 카운터석으로, 위층은 테이블석으로 꾸며져 공간 구획이 아늑하다. 오쓰쿠리와 안주를 곁들인 코스로 즐겨도 좋고, 좋아하는 네타와 술을 골라 각자의 호흡대로 천천히 맛보기에도 좋다. 구수한 히레자케와 니혼슈, 일본 와인 등 잔을 기울이게 만드는 주류가 고루 갖춰져 있어 늦은 밤까지 신선한 생선과 함께 기분 좋은 대화를 만끽할 수 있다.